Alternative zum Frühstück

Gebackene Avocado mit Ei Beitrag von Der 10 Minuten Erfolg – Ihr Erfolg ist unsere Mission.

Mehr lesen →

Unser Körper ist nicht für die Welt von heute gemacht

2013-09-03 Artikelbild © 2011 by Erich Ferdinand

Die Steinzeit steckt uns noch in den Knochen Wir sind immer noch Jäger und Sammler Trotz aller Zivilisationsfortschritte müssen wir uns biologisch gerecht werden. Die Steinzeit steckt uns nicht nur in den Knochen, sondern auch in den Genen. Wir sind nicht perfekt für das heutige Leben. Die moderne Zivilisation ist nur 100 Jahre alt. Der…

Mehr lesen →

Heidelbeer – Sauerampfer – Smoothie

2013-08-27 Artikelbild

Beginner Rezepte für Smoothies Eine herb-saure Kombination mit der Süße von Banane. Es ist ja immer noch Heidelbeerenzeit und der Sauerampfer ist noch ein zweites Mal gewachsen. 500 ml Wasser 1 Banane 2 handvoll Sauerampfer (bei mir direkt vom Balkon) 250 g Heidelbeeren Alles im Mixer zu einer sämigen Konsistenz verquirlen. Gegebenfalls noch etwas Eis…

Mehr lesen →

Die Wahrheit über’s Fett

Video-Screen NDR Doku - Die Wahrheit übers Fett

Alle sagen immer Fett ist ungesund!  Ist das wirklich so? Letzte Woche kam ein Kunde ganz verwundert und berichtete, dass er jetzt doch mal auf die Labels von den Joghurts geschaut habe. „Du, der Low-Fat-Joghurt hat dreimal soviel Zucker, wie der normale. Wie kommt das?“ Fett ist auch ein Geschmacksverstärker und der Geschmack fehlt, wenn…

Mehr lesen →

Low Carb ist in – Pizzaboden aus Blumenkohl

Pizza mal ohne Mehl Hier das abolut geniale Rezept einer Kundin für eine Pizza fast ohne Kohlehydrate (bis auf die aus dem Gemüse). Low Carb ist in. Viel Spaß beim nachmachen und Danke Alina 300 g Blumenkohl 150 g geriebener Käse 1 Knoblauchzehe püriert 2 Eier 1 TL Salz ein paar frische Kräuter etwas Kräutersalz…

Mehr lesen →

Page 3 of 6